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quinta-feira, 24 de março de 2016

Si no Beber, Haga de Todo


Mismo que sean desgracias nacionales notorias en mayor o menor grado, por veces no se puede explicar lo que sobradamente se justifica. El caso radica en que son muchas las razones que pueden inducir a la gente a beber, y claro que como en cualquier otra droga las causas pueden ser variadas… Propensión genética, características individuales o influencia del entorno social son factores que pueden impulsar a las personas a la bebida.

Dos estudios publicados en la revista científica “Alcoholism: Experimental & Clinical Research” han indagado las causas del alcoholismo, adicción en la que influyen factores biológicos, psicológicos y sociales, ya que hombres y mujeres experimentan distintos grados de ansiedad a lo largo de sus vidas, no obstante la ansiedad anticipatoria se muestre en aquellas personas que temen enfrentarse a una situación por los síntomas ansiosos que ésta les pudiera provocar.

Por consiguiente, parar de beber muda la vida mucho más de lo que cualquiera pueda imaginar. Por lo menos es lo que atestigua en base a su propia experiencia el creador del proyecto “One Year No Beer” (“Un Año Sin Cerveza”, en traducción libre), que pasó a desafiar a las personas a largar el alcohol por un ano.

Estudios realizados sugieren que los individuos que logran parar de beber se sienten 20% más productivos en el trabajo, y a la vez comen menos que las personas que beben.

Por ejemplo, el ex jugador de futbol profesional norteamericano, Andy Ramage, dice que se le ocurrió el desafío One Year No Beer porque estaba bebiendo frecuentemente con amigos y conocidos… “Después de cuatro años, yo no aguantaba más las resacas,” comenta Andy… “Decidí que lo mejor era intentar parar”.

Estimulado por la renuncia de la rubia bebida, Ramage escribió un libro contando sobre su propia experiencia, y lanzó el proyecto “One Year No Beer” como un desafío al rededor del mundo.

“Miles de personas ya se inscribieron,” comenta Andy. “Ahora tenemos personas de 42 países intentando el desafío. En esto no hay estigma ni rótulos. Es solo intentarlo durante 30 días. Luego intentarlo por 90 días más y entonces ver como se siente”.

Otro estudio que fue realizado en junio de 2015 y publicado en la revista “Obesity”, descubrió que personas acostumbradas a consumir alcohol comían 30% más que aquellos que no bebían. Con respecto a eso, Ramage dice: “Yo perdí 19 kilos y mi porcentual de gordura corporal cayó de 30% para 10%... Para mí, los efectos de la resaca eran los peores”… “Cuando uno larga el alcohol, puede mantener una dieta saludable, ya que no está comendo más aquel pedazo de pizza que sobró para poder curar la resaca y sus consecuencias amargas. Ahora yo peso 76 kilos, un nivel que nunca alcancé cuando me estaba encharcando de cerveza”.

Y si el tema es sentirse feliz con uno mismo, según Ramage: “La magia realmente comienza a acontecer en un periodo posterior que surge después de seis semanas y los dos meses. Que es cuando uno empieza a saber cómo pugnar contra los altos y bajos de la vida sin necesidad del alcohol”… “Definitivamente yo sufría de una ansiedad terrible después de beber. Eso es muy malo para la salud mental de las personas, y cuanto más yo caía en ese agujero, más difícil era salir de él”… “Cuando estaba bebiendo, sentía que siempre había una nube pairando sobre mí. Desde entonces, nunca más sentí esa sensación”.

En paralelo a la abstemia idea de Ramage, voluntarios de un experimento que llevó adelante la “New Scientist”, afirman que ellos se sintieron aproximadamente 17% más eficientes después de un mes sin beber.

Si de comparaciones se trata esto aquí, pienso que ha de ser como si uno se detuviese a mirar el río, la boca del mar, nombre más que los otros justo porque es en estos lugares donde el océano viene a saciar su inextinguible sed con labios sorbedores que se aplican a las fuentes acuáticas de la tierra. Obvio que son imágenes, metáforas, comparaciones que ciertamente no hallarán lugar en la rigidez de una oda, pero que se le ocurren a uno en horas vespertinas, cuando lo que en nosotros piensa está sólo comenzando… ¡Salud!

(*) Libros y e-book disponibles en: Livraria Saraiva: www.saraiva.com.br; Livraria Siciliano: http://www.siciliano.com.br; www.clubedeautores.com.br/carlosdelfante; y en: Plataforma editorial Bubok: www.bubok.es/

 

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

No Confunda Bombacha con Bomba H


Recelo que los primeros días del presente año ha sido bastante agitado en Corea del Norte. Primero y más importante, porque científicos locales afirmaron haber creado y luego ensayado la peligrosa bomba de hidrógeno. Pese al ruido del bombástico anuncio, ahora ellos ya hablan en una “salvación para la humanidad” que ha sido inventada en ese paraje aciago del mundo: una bebida que no genera resaca.

Como el dictatorial Kim Jong-il y las autoridades residentes en Pyongyang no son ciegos ni sordos, es de pensar que se una vez enterados que por diversos rincones del mundo han surgido los resultados de diversos estudios científicos que afirma que beber vino o cerveza con asiduidad y controladamente produce mejoras para el organismo humano y hasta favorecen en la longevidad, independiente del género a que pertenezca el bebedor, habrán apretado las teclas y los botones -por no decir lo huevos- de mucha gente, para dar con este invento licoroso.

Mismo que lo registrado pueda sonar hilarante para el dipsómano lector, los norcoreanos están noticiando, según las informaciones del periódico “Daily Mail”, que han inventado una bebida alcohólica que deja las personas ebrias, tal como debería ser, pero que no deja resaca alguna independiente de cuanto se consuma… Lo que de por sí ya es trágico para los que fabrican y venden Mejoral o Aspirina.

El anuncio, no obstante, fue recibido con un pie atrás por mucha gente -especialmente por los mamados-. Eso, porque así como acontece con todos los otros inventos fantasiosos que ya han sido anunciadas por ellos, no existen pruebas de que exista realmente el tal licor.

En realidad, por ser muy cerrada a los demás países del mundo, Corea del Norte ya arrastra un histórico grande de creaciones milagrosas que nunca han sido comprobadas efectivamente. Mismo así, ajena a cualquier desconfianza de los que viven en el Occidente, la agencia oficial de noticias de los norcoreanos describe su bebida como “una revolución”… No necesariamente armada, lo que realmente sería óptimo para sus pueblerinos.

En cuanto estas anheladas efemérides no acontecen por allí, de acuerdo con las informaciones disponibles, el referido menjunje fue creado a partir del de ginseng y desarrollado después de algunos años de estudios que fueron realizados por especialistas locales -a punta de bayonetazos-. Con todo, la receta, evidentemente, no fue revelada.

Bautizada como “Koryo Liquor”, la bebida es, según lo anunciado por las altas autoridades norcoreanas, “altamente apreciada por especialistas en bebidas licorosas por el hecho de ser una bebida suave y no provocar a resaca”.

De paso, por si alguien está interesado en su importación, me tomo el trabajo de comunicar que la empresa responsable por la supuesta producción del nuevo licor es “Taegdonggang”.

Evidente que la desconfianza del Occidente cuanto al referido descubrimiento sigue la misma lógica de la bomba “H”. Mismo con vídeos que supuestamente prueban los ensayos, las autoridades de los Estados Unidos afirman acreditar que el anuncio sobre la pose del arma no pasa de la una fanfarronada del siempre polémico gobierno norcoreano.

Con todo, para finalizar esta pesadilla digna de un Tagore contemplativo, recuerdo que una vez leí en un periódico una escena pungente: Indira Gandhi, en Dehli -antes de estar definitivamente muerta-, pilotando, ella propia, un carruaje como ejemplo de extrema demagogia y… contención de petróleo, ya que el mundo en ese entonces pasaba por una de sus cretinas y maldecidas crisis, repasando a los caballo toda su pérfida manera de economizar combustible… ¡Delirante!

(*) Libros y e-book disponibles en: Livraria Saraiva: www.saraiva.com.br; Livraria Siciliano: http://www.siciliano.com.br; www.clubedeautores.com.br/carlosdelfante; y en: Plataforma editorial Bubok: www.bubok.es/